Диета при повышенном кортизоле помогает нормализовать уровень гормона стресса, который влияет на обмен веществ, вес и общее самочувствие. Кортизол повышается при хроническом стрессе, недосыпе и некоторых эндокринных нарушениях. Сбалансированное питание играет ключевую роль в снижении его уровня и восстановлении гормонального баланса.
Почему питание важно при повышенном кортизоле
Высокий уровень кортизола может приводить к набору веса, особенно в области живота, повышенной утомляемости, проблемам со сном и концентрацией. Диета с правильным сочетанием белков, жиров и углеводов помогает стабилизировать гормоны, уменьшить воспаление и поддерживать оптимальный уровень энергии.
Основные принципы диеты при повышенном кортизоле
- Регулярное питание 4–5 раз в день, чтобы избегать резких скачков сахара.
- Снижение потребления сахара и быстрых углеводов.
- Достаточное количество белка для поддержки мышечной массы.
- Включение полезных жиров: омега-3, орехи, растительные масла.
- Потребление продуктов, богатых магнием и витаминами группы B.
- Адекватная гидратация и исключение энергетических напитков.
Разрешённые продукты
- овощи и зелень: брокколи, шпинат, кабачки, капуста;
- нежирное мясо и птица;
- рыба и морепродукты;
- яйца;
- цельнозерновые крупы;
- орехи и семена;
- фрукты с низким гликемическим индексом: ягоды, яблоки, груши;
- кисломолочные продукты без сахара.
Продукты, которых следует избегать
- сладости и кондитерские изделия;
- рафинированная мука и белый хлеб;
- фастфуд и жареные продукты;
- алкоголь и энергетические напитки;
- кофеин в больших количествах.
Пример дневного рациона
- Завтрак: овсянка с ягодами и орехами, травяной чай.
- Обед: тушёная курица, гречка, салат из свежих овощей с оливковым маслом.
- Полдник: натуральный йогурт или горсть миндаля.
- Ужин: запечённая рыба, овощное рагу, цельнозерновой хлеб.
Распространённые ошибки
Частая ошибка — исключение всех углеводов, что может усилить стрессовую реакцию организма. Также важно не злоупотреблять кофеином и сладкими напитками, чтобы не повышать уровень кортизола дополнительно.
Материал носит информационный характер и не заменяет консультацию врача или эндокринолога. Диету следует подбирать индивидуально с учётом анализов и состояния здоровья.
Вывод
Диета при повышенном кортизоле способствует снижению уровня гормона стресса, нормализации обмена веществ, улучшению сна и общего самочувствия. Сбалансированное питание с достаточным количеством белка, полезных жиров и медленных углеводов — ключ к гормональному балансу и здоровому весу.
